胰腺炎能吃豆腐吗

解答医生

杨凌彬•副主任医师•邵阳市中心医院

解答内容

胰腺炎患者出院了,痊愈了当然是可以吃豆腐的,适宜进食一些低脂肪、低蛋白质、高碳水化合物、高维生素的食物。但是如果胰腺炎是处于急性发作期,是不能够吃豆腐的,不但不能吃豆腐,而且所有的东西都不能吃,包括水也不能喝,胰腺炎急性发作时候需要禁食禁饮还要持续的胃肠减压,如果在胰腺炎发作期间吃了豆腐等一些食物,一方面会加重胃酸的分泌,导致胰液的分泌增多,另一方面会导致患者出现腹胀、腹痛加重的情况,所以建议患者不能够吃任何东西,另外还需要加用奥美拉唑等抑酸药物保护胃粘膜以及用生长抑素或者奥曲肽等抑制胰腺胰酶的分泌,还预防性的可以使用一些头孢或者青霉素类的药物来控制感染。

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